Về mặt kính
Bếp từ Fandi FD-866 Plus vẫn sử dụng mặt kính Schott Ceran giống như những mẫu bếp từ cao cấp nhập khẩu từ Đức khác. Tương tự như Cata, các sản phẩm dòng bếp cao cấp của Fandi đều có mã số riêng trên mặt kính sau chương trình ký kết hợp tác với công ty Schott – Đức.
Các góc được vát cả 4 cạnh tương tự như hầu hết các sản phẩm bếp từ đôi khác và không sử dụng bo viền inox như mẫu bếp từ đôi của Bosch. Việc này giảm thiểu tối đa chi tiết và giúp bếp dễ vệ sinh.

Về bảng mạch điều khiển
Bảng mạch điều khiển của bếp từ Fandi FD-866 Plus sử dụng loại bảng điều khiển EGO Controls Flex Touch (EGO Flex TC) với đặc trưng điều khiển rời cả 2 vùng nấu với chỉ một thao tác tăng giảm duy nhất là kéo Slider. Với lại bảng mạch này có khả năng chịu được đến 105°C và chỉ tiêu thụ có chưa đầy 0,5W/h rất tiết kiệm điện. Đồng thời nó cũng được lập trình nhiều tính năng nấu thông minh, tạm dừng… tương lai Fandi có thể sẽ có những bản nâng cấp khác.
Bảng điều khiển EGO Flex TC của FD-866 Plus này có thể nó là rất dễ điều khiển, thực ra nó chỉ có tổng cộng 2 thao tác là bạn có thể bắt đầu nấu (bật nguồn + kéo slider). Trước đây Cata IB 772 vốn đã dễ sử dụng nhưng cần đến 3 thao tác thì mẫu FD-866 Plus này còn bá đạo hơn chỉ cần có 2 thao tác là đã có thể nấu. Vượt xa các mẫu bếp đến từ Trung Quốc.
Thiết kế khung vỏ
Fandi FD-866 Plus sử dụng loại thân vỏ bằng kim loại kết hợp với nhựa trắng, đây là một trong những kiểu khung vỏ tiên tiến nhất hiện nay mà mới chỉ có một số mẫu bếp từ đang sử dụng. Thiết kế khung vỏ này nhằm mục đích hạn chế tối đa việc tản nhiệt phụ thuộc vào quạt để giảm tiếng ồn. Các khung vỏ kim loại (tôn mạ kẽm) làm sát với phần phát từ thay vì làm dày để nhiệt có thể toả ra trực tiếp. Việc này khiến bếp nhẹ đi, đặc biệt là nhẹ hơn rất nhiều so với các dòng bếp của Trung Quốc hoặc Cata. Nhưng khi dùng nó toả nhiệt hơn nhanh khiến ta cảm giác nóng một chút.
Quạt gió làm mát bếp
Thiết kế quạt tản nhiệt của mẫu FD-866 Plus chỉ còn 1 quạt duy nhất thay vì 2 quạt như các mẫu bếp từ đôi khác, điều này đạt được là do phần khu vỏ sử dụng để tản nhiệt (đoạn viết phía trên) khá hiệu quả. Chính vậy nên khi quạt quay bạn ít nghe thấy tiếng ồn.
Đánh giá về tính năng sử dụng
1. Tiết kiệm năng lượng
Công nghệ B4 Smart Inverter của bếp từ Đức thực chất là bếp sử dụng mâm từ thế hệ thứ 4 mang tên E.G.O B4 Smart Inverter với những cải tiến ưu việt, mang đến những chuẩn mực mới nhất về hiệu suất, độ ồn thấp cùng những tính năng hiện đại nhất.
Công nghệ B4 Smart Inverter là công nghệ hiện đại nhất hiện nay bao gồm việc tối ưu hóa mức tiêu thụ năng lượng, thân thiện với môi trường xung quanh, độ ồn thấp nhất, nhiều chức năng hiện đại giúp cho người dùng có thể trải nghiệm cảm giác thoải mái khi sử dụng.
Các loại bếp từ Inverter không chỉ giúp người dùng có thể nấu ăn tiết kiệm đến 35% năng lượng mà còn bảo vệ an toàn và kéo dài tuổi thọ của bếp. Giúp thiết bị hoạt động theo ý muốn, tăng hiệu suất làm việc, chi phí, bếp từ sẽ chạy êm hơn, hạn chế hao mòn và tiện nghi hơn.

2. Chức năng “Booster” siêu nhanh Max 3000W giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng
Đây một trong số rất ít bếp từ có thể đạt Booster lên đến 3000W. Với thiết kế của bếp từ Fandi FD-866 Plus cả 2 vùng nấu có khả năng kích công suất Booster cực đại lần lượt là 3000W | 3000W giúp công việc đun nấu trở nên nhanh chóng và tiết kiệm thời gian khi cần thiết.
3. Tốc độ tăng nhiệt nhanh gấp 3 lần so với bếp truyền thống
Với thiết kế mạch công suất lõi kép của bếp từ Fandi FD-866 Plus có khả năng đạt được mức công suất theo yêu cầu rất nhanh, kết quả thực nghiệm cho thấy, bếp từ Fandi FD-866 Plus có khả năng đạt mức công suất 3000W chỉ sau khoảng 3-5 giây khởi động và giúp đun sôi nước nhanh gấp 3 lần so với bếp truyền thống.
4. Điều khiển cảm ứng trượt Slider Control 9 mức công suất độc lập cho 2 vùng nấu
Đây được coi là thiết kế ưu việt nhất cho bếp từ khi người sử dụng có thể dễ dàng và linh hoạt điều khiển hoạt động của cả 2 vùng nấu độc lập cùng lúc. Bộ phím điều khiển được ứng dụng công nghệ cảm biến điện rung bọt biển siêu nhạy giúp người sử dụng dễ dàng thao tác và an toàn.

5. Nấu thức ăn với độ chính xác cao, phản ứng tức thì với mức nhiệt mong muốn
Với công nghệ Inverter được áp dụng trên bếp từ Fandi FD-866 Plus có khả năng phản ứng thay đổi công suất theo điều khiển ngay tức thì, khi người dùng điều chỉnh tăng giảm nhiệt độ đun nấu, bếp điều chỉnh thay đổi tức thì về mức nhiệt độ mong muốn.
6. Tự động phát hiện vùng nấu và vùng nấu chỉ nóng lên khi có nồi
Với bếp từ Fandi FD-866 Plus được tích hợp chức năng tự nhận diện vùng nấu, khi ta đặt nồi lên 1 trong 2 vùng nấu sau đó ấn nút khởi động bếp sau thời gian 1-2 giây bếp sẽ tự động tìm tìm vùng nấu đã có nồi, ta chỉ việc điều chỉnh mức công suất to nhỏ theo ý muốn mà không phải thao tác chọn vùng nấu như bếp thông thường.

7. Chức năng ủ ấm “hâm nóng” Warming ở nhiệt độ 60°C, 70°C và 80°C
Đây là chế độ cho phép giữ ấm thức ăn ở các mức độ nhiệt khác nhau 60°C, 70°C và 80°C. Đây là chức năng Inverter của bếp từ giúp tiết kiệm điện 10% so với các chế độ nấu thông thường. Ngoài ra thì nếu bạn tìm hiểu về bếp từ Cata bạn sẽ được biết một loại bếp là Rocook – bếp từ đơn nấu ăn theo chế độ nhiệt độ thấp (Low Temp). Đây chính là công nghệ low temp dùng để nấu các món ăn ninh hầm (vì châu Âu nó hay ăn soup khoai tây).
8. Tính năng nấu thông minh | Heat up time automatic
Đây là tính năng khá thú vi, tôi nghĩ là nó có thể dùng để nấu cháo, luộc rau hay các món hầm, nói chung là các món nấu dài, nhưng phải nấu qua đỉnh sôi (100oC). Khi kích hoạt chế độ này lên, bếp sẽ hoạt động ở mức công suất 9 (2300W) sau khoảng 3-5 phút, nó sẽ quay về thời gian ban đầu.
9. Chức năng tạm dừng và ghi nhớ chương trình “Stop & Go”
Đây là chế độ cho phép người sử dụng tạm dừng toàn bộ hoạt động của bếp trong một khoảng thời gian để trả lời điện thoại, mở cửa, live stream… Chế độ này sẽ duy trì trong 10 phút, nếu không được kích hoạt lại để quay về nấu thì bếp sẽ tắt và huỷ bỏ toàn bộ thiết lập ban đầu.

10. Chức năng khóa trẻ em Child lock
Khi bấm phím chức năng này bếp vẫn hoạt động bình thường toàn bộ bảng điều khiển sẽ vô hiệu hóa tuy chỉ có nút nguồn (on/off) sử dụng được. Chức năng này rất thích hợp khi bạn muốn làm những công việc gì đó mà có trẻ nhỏ ỏ gần khu vực bếp.
11. Chức năng tự động tắt bếp khi không có nồi
Trong quá trình đun nấu, nếu nồi bị nhấc ra khỏi vùng nấu của bếp thì bếp cũng sẽ tự ngắt công suất và không đun nấu cho vùng nấu đó, màn hình hiển thị chữ “U” để cảnh báo cho người dùng.
12. Chức năng chống trào nước
Các mẹ đun hầm yên tâm lựa chọn. Khi có nước sôi vô tình tràn trong khi nấu, nước tràn đến khu vực bàn phím điều khiển, sau khoảng 3-5 giây bếp sẽ tự động ngừng hoạt động để đảm bảo an toàn.
13. Hẹn giờ giới hạn thời gian hoạt động
Bếp từ Fandi FD-866 Plus có khả năng hẹn giờ độc lập từng vùng nấu lên tới 1 giờ 59 phút, người dùng có thể dễ dàng thiết lập thời gian đun nấu, bếp sẽ tư động ngắt khi hết thời gian đã được cài đặt.

14. Bảo vệ quá nhiệt (cảm biến nhiệt độ tích hợp trong từng vùng nấu)
Bếp từ nhập khẩu Fandi FD-866 Plus được thiết kế cảm biến nhiệt độ dưới mỗi vùng nấu, khi có hiện tượng quá nhiệt (nồi đun bị cạn, cháy,..) bếp sẽ chủ động ngắt công suất để đảm bảo an toàn cho thiết bị cũng như đảm bảo không sự cố đáng tiếc xảy ra.
15. Chỉ báo nhiệt dư “H” được hiển thị cho từng vùng nấu còn nóng
Bếp sẽ cảnh báo bằng chữ “H” nhấp nháy khi vùng nấu còn nóng nhiệt độ trên 65ºC sau khi đun, chữ “H” sẽ tự mất đi khi mặt bếp đã được tản giảm xuống dưới 60ºC không còn nguy hiểm.
16. Tính năng chia sẻ công suất của hai vùng nấu tối đa 3700W
Khi một trong 1 vùng nấu hoạt động ở mức công suất cao, vùng nấu còn lại sẽ tự động điều chỉnh giảm để đảm bảo tổng công suất bếp không vượt quá 3700W, bảo vệ cho các thiết bị điện khác trong gia đình không bị quá tải đường dây.
17. Công suất nhiệt ổn định
Bếp từ Fandi FD-866 Plus sử dụng hệ thống điều khiển điện tử tiên tiến nhất giúp mang lại công suất tối đa với độ ổn định 100%.
18. An toàn cho sức khỏe
Bếp từ Fandi FD-866 Plus sử dụng công suất cao không tạo ra bất kỳ khói hoặc khí thải ra gian bếp trong khi công suất thấp đảm bảo dinh dưỡng của thức ăn được giữ lại ở mức cao nhất. Các công nghệ điều khiển nhiệt độ chính xác giúp việc nấu ăn luôn đồng thời giữ được độ ngon và bổ dưỡng.
19. An toàn tuyệt đối
Bếp từ Fandi FD-866 Plus trang bị nhiều tính năng an toàn thậm chí khi đun dưới nhiệt độ cao cũng không bị nóng, không cháy nổ, không khí thải, đảm bảo an toàn tuyệt đối và không gây bỏng cho người sử dụng. Đặc biệt thích hợp cho những nhà có người già và trẻ nhỏ. Thân vỏ chống gỉ sét, chống rò điện, an toàn tuyệt đối trong môi trường nóng ẩm.
20. Lưu ý
Các sản phẩm của Fandi trong đó có bếp từ FD-866 Plus, là những dòng bếp từ có chế độ bảo hành lâu nhất thị trường 03 năm. Điều đó chứng tỏ chất lượng không hề thua kém các dòng thiết bị nhà bếp quốc tế lớn của bếp từ thương hiệu Fandi.






