Bếp từ Canzy CZ-NTC68HN sử dụng mặt kính Kanger được làm chất liệu gốm thủy tinh, có khả năng chịu nhiệt lên đến 1000°C, kháng sốc 750°C. Bề mặt kính chịu nóng lạnh cũng như sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ. Độ giãn nở vì nhiệt thấp nên bếp hoạt động rất hiệu quả và cách nhiệt. Mặt bếp tản nhiệt nhanh và được cách điện an toàn với các linh kiện điện tử bên trong thân. Bạn có thể yên tâm sử dụng mà không lo bị bỏng hay điện giật.
Bếp từ Canzy CZ-NTC68HN gồm 2 vùng nấu với tổng công suất 4400W. Vùng nấu trái có công suất 2000W khi kích hoạt tính năng nấu siêu nhanh Booster công suất lên tới 2200W. Vùng nấu phải có công suất 2000W khi kích hoạt tính năng nấu siêu nhanh Booster công suất lên tới 2200W. Chỉ trong chốc lát sau khi kích hoạt tính năng này, nhiệt lượng trên vùng nấu từ tăng lên công suất tương đương với mức nhiệt lượng lớn nhất. Do đó, các món ăn được nấu chín nhanh hơn, tiết kiệm thời gian vào bếp cho chị em nội trợ. Chức năng Booster nấu siêu nhanh, tuy nhiên thời gian tối đa mặc định dùng chức năng này là 10 phút / lần tránh quá tải.
Bếp không sử dụng lửa để làm chín thức ăn và dùng năng lượng cảm ứng từ, vì thế hiệu suất nấu đạt tới 90%, trong khi bếp gas chỉ đạt khoảng 50%. Bởi vậy, sử dụng bếp từ này không những giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu một nửa mà còn tiết kiệm điện năng, tiết kiệm chi phí hàng tháng cho gia đình. Ưu điểm nổi bật của bếp từ là khả năng đun nấu cực nhanh với nguyên lý hoạt động của sóng từ tác động vuông góc với đáy nồi giúp tiết kiệm thời gian đun nấu đến tối đa.
Bếp từ Canzy CZ-NTC68HN sử dụng bảng điều khiển cảm ứng dạng Slider Control hiện đại với 9 cấp độ công suất nhiệt độ khác nhau, điều khiển dễ dàng bằng một ngón tay, mọi chương trình nấu đều được hiển thị qua đèn Led sắc nét để bạn điều chỉnh cho phù hợp với các món ăn. Bếp còn được trang bị thêm các chức năng nấu thông minh là: tính năng tạm dừng và hâm nóng.
Chức năng tạm dừng và ghi nhớ chương trình | Pause & Recall: Tạm dừng bếp khi đang đun nấu, sau đó ta tiếp tục đun nấu trở lại bằng việc nhấn vào phím Pause, bếp sẽ hoạt động trở lại đúng cài đặt trước đó khi được khởi chạy trở lại.
Tính năng hâm nóng thức ăn | Warm: Chức năng ủ ấm được lập trình giữ mức nhiệt độ ổn định giúp chúng ta duy trì nhiệt cho thức ăn luôn nóng, ấm mà không bị nguội đi phải đun lại nhiều lần làm giảm dinh dưỡng trong thức ăn, đặc biệt về mùa đông thời tiết lạnh giá.
Công nghệ sôi lăn tăn ở mức công suất thấp: Bếp từ Canzy CZ-NTC68HN được ứng dụng công nghệ Inverter nên hoạt động liên tục ở mọi mức công suất lớn hay nhỏ. Nước sôi lăn tăn, liu diu, liên tục như bếp gas và điều chỉnh được nhiệt theo ý muốn với các món ăn như: chiên, rán, hầm, ninh, nấu nên rất tiết kiệm điện thay thế hoàn hảo bếp gas.
Phần thân vỏ của bếp từ Canzy CZ-NTC68HN sử dụng chất liệu thép chống rỉ. Đây là chất liệu có khả năng chống lại quá trình oxi hóa và rò rỉ điện nên rất an toàn cho người sử dụng và thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa tại Việt Nam.